Y las motos llegaron a las puertas de la Bodega Pío del Ramo

 Pues sí, las motos llegaron hasta nuestras puertas, pero lo más importante, sus dueños y acomapañantes  pasaron con nosotros una mañana fantástica.

   Todos juntos conocimos un poco más sobre el fascinante mundo del vino, recorrimos las intalaciones de la bodega, desde la viña hasta la Sala de catas y allí, para quitarnos de encima la niebla y el frio, degustamos tres de nuestros vinos acompañados de un buen aperitivo.

   En resumidas cuentas, cumplimos nuestro objetivo que no es otro que conseguir que quien venga a nuestra bodega la sienta como propia y acabe marchandose de ella convertido en un amigo más de esta cada vez más grande "familia" de Bodegas Pío del Ramo.

Bodegas Pío del Ramo en la 14ª Edición de FVAM, celebrada en Torremolinos

     Los pasados 23,24 y 25 tuvo lugar en Torremolinos (Málaga), la 14ª Edición de la Feria del Vino y la Alimentación (FVAM), Bodegas Pío del Ramo estuvo allí, y aunque no queremos pecar de inmodestia fuimos una de las sensaciones de la feria gracias a nuestros vinos, éxito rotundo de nuestro Monastrell Blanco y del Pío Roble, se corrió la voz de tal manera sobre sus excelencias que artistas como Javier Ojeda, vocalista del grupo Danza Invisible, interprete de canciones intemporales como "Sabor de amor", "A este lado de la carretera", "Dame de beber"; se acerco hasta nuestro stand para catarlos, y debieron de gustarle puesto que se llevo un par de botellas de Monastrell Blanco y de Pío Roble.

     Según datos de la organización el número de asistentes a la Feria supero las 14.400 personas, siendo el lunes el día dedicado especialmente a los profesionales.

      Nosotros por nuestra parte, hemos superado con creces todas las expectativas que llevábamos a la Costa del Sol.

Fantástico día de enoturismo en Bodegas Pío del Ramo

     Pues así es, el pasado día 10 de Noviembre celebramos el Día Europeo del Enoturismo en Bodegas Pío del Ramo, vino a visitarnos un númeroso grupo de amigos de Murcia, Jumilla y Ontur y todos juntos conocimos un poco mejor nuestra bodega, los procesos de elaboración y los Vinos de esta casa. Los niños brindaron con mosto mientras los mayores lo haciamos con el Verdejo de Pío del Ramo, el  Pío Ecológico y el Pío Roble. Para nosotros fue un día especial y deseamos de todo corazón que para nuestos amigos/visitantes lo fuera igualmente, gracias por venir y para vosotros y para todos recordaros que esta es vuestra casa, vuestra bodega y que estaremos encantados de recibiros cuando lo deseeis.

El domingo es el Día Europeo del Enoturismo

  Como ya os hemos comentado el Domingo día 10 de Noviembre se celebra el Día Europeo del Enoturismo, y os recordamos que Bodegas Pío del Ramo abrirá sus puertas para pasar la mañana con los amigos que quieran acercarse por aquí. Tenemos preparadas dos visitas, una a las 10:00 horas y otra a las 12:00 horas, decidnos a cual de ellas os apetece venir y os haremos hueco. Los télefonos para poneros en contacto conmigo son: Bodega 967323230, Enoturismo: 610418098, y la dirección de electrónico es: enoturismo@piodelramo.com. ¡Os esperamos!.

El día 10 de Noviembre de 2013, celebra con nosotros el Día Europeo del Enoturismo

       

          El próximo día 10 de Noviembre ven a celebrar con nosotros el Día Europeo del Enoturismo. Si estas interesado llámanos con antelación al 610418098, o escríbenos un correo a: enoturismo@piodelramo.com; estaremos encantados de atenderte y organizar contigo la visita en el horario que mejor se acomode a tus necesidades. Tened en cuenta que vamos a hacer visitas en dos horarios, a las 10:00 horas y a las 12:00 horas, y que cada una de ellas tiene una duración aproximada de  una hora y media. 

          Recordad también que en los restaurantes, bares y comercios especializados,  asociados a la Ruta del Vino de Jumilla, se están desarrollando las VIII Jornadas Gastronómicas y la Ruta del Puchero.

Estamos con la I Cumbre Internacional del Vino de Castilla-La Mancha

      

             Durante estos últimos días se está celebrando en toda la Comunidad de Castilla-La Mancha la I Cumbre Internacional del Vino, con este motivo se están  llevando a cabo gran cantidad de actividades (conferencias, encuentros, catas, ponencias..), dentro de estas está la jornada de puertas abiertas de las Bodegas que así lo deseen, pues bien Bodegas Pío del Ramo, como no podía ser de otra manera , está hoy celebrando este día, para que todo el que así lo desee pueda pasarse por aquí, serán recibidos con los brazos abiertos. Bodegas Pío del Ramo continua de este modo con la fuerte apuesta por el Enoturismo, como forma de fomentar la cultura del vino llegando a él por medio del conocimiento integro de todo el ciclo de vinificación. En los próximos días tendremos finalizado todo el proyecto Enoturístico de Bodegas Pío del Ramo, os iremos informando puntualmente del lanzamiento de cada una de las herramientas que conforman esta oferta, que en conjunto supondrá una manera diferente de entender el enoturismo en esta zona, os aseguramos que venir a Bodegas Pío del Ramo, a conocernos, será una fantástica experiencia que no dejará indiferente a nadie (familias o amigos, jóvenes o menos jóvenes, hombre y mujeres...).

Un paso más...

       

  Esta mañana nos han colocado la placa que nos acredita como estabelcimiento asociado a la Ruta del Vino de Jumilla. Esto no es ni más ni menos que un nuevo paso en la senda del enoturísmo que las Bodegas Pío del Ramo ha emprendido con ilusión, entusiasmo e ideas. Somo un eslabón más en la cadena,cada vez más larga, de la Ruta del Vino de Jumilla, todos juntos haremos de este producto el centro del turismo de calidad de nuestra zona geográfica y vinívola. Gracias a la Asociación por la celeridad en ofrecernos la acreditación física de nuestra pertenencia a la Ruta. Se ha colocado, como no podía ser menos, en lugar preferente y visible, desde ya nuestros visitantes se "toparán" con ella cuando vengan a visitar la que queremos que sea "su casa".

Ya solo quedan dos días para que pasemos "Una noche con Pío".

     Como ya sabéis todos, el viernes 18 de Octubre a las 21:30 horas, estaremos en Vinatería Los Chilines para pasar una noche inolvidable, en la que conoceremos algo más cuatro sensacionales vinos de Bodegas Pío del Ramo (todos ellos premiados y reconocidos nacional e internacionalmente), se acerca el día y se acaban las entradas, no olvides pasar por Los Chilines o llamar al número de teléfono 968780710 para comprar tu entrada.

Una noche con Pío

Os recordamos que el día 18 de Octubre de 2013 (viernes), pasaremos "Una noche con Pío", en vinoteria "Los Chilines" de Jumilla, el precio es de 20€ y podremos disfrutar de una cata comentada de cuatro de nuestros vino, a cargo del enólogo de la bodega Toni Arráez, un delicioso catering preparado por José María de vinoteria "Los Chilines" y del jamón como si de una obra de arte comestible se tratara, ya que tendremos con nosotros a Pablo Martínez, maestro cortador de jamón que ha hecho un hueco en su agenda para estar con todos vosotros.

Puedes reservar tus entradas llamando al 968780710 o enviando un correo a info@loschilines.com.

Ya es una realidad: Bodegas Pío del Ramo ha entrado a formar parte de la Ruta de Vino de Jumilla.

 

Sí, así es, desde el pasado lunes por la noche, Bodegas Pío del Ramo forma parte del "club" Ruta del Vino de Jumilla, es este un selecto grupo de establecimientos cuya actividad (de una u otra manera), está relacionada con el mundo del vino de Jumilla, es un producto enoturístico de primer orden, por medio del cual se da a conocer todo lo relacionado con el vino, la cultura y las tradiciones de las tierras por las que discurre dicha ruta. Nos enorgullecemos de pertenecer a la Ruta, y desde aquí reiteramos el compromiso que desde Bodegas Pío del Ramo nos liga desde este momento a este apasionante proyecto. Igulmente queremos agradecer a todos los establecimientos e instituciones que han apoyado nuestra entrada, y hacemos saber a los que no lo han hecho que les convenceremos, que antes de que se den cuenta reconcerán que somos un socio fiel, constructivo, colaborador y trabajador. Una vez más muchas gracias.

¡Ah!, se nos olvida deciros a todos que nuestro debut como miembros de la Ruta del Vino de Jumilla, será con motivo de las Jornadas Gastronómicas que organiza la Ruta desde el 1 de Noviembre hasta el 1 de Diciembre y que este año alcanza ya su octava edicición, pues bien en ellas podreis beber nuestro vino acompañando a cada uno de los menús que se nos propongan.

Sí, ¡una noche con Pío!. ¿Te apuntas?

  Apuntate, reserva tu entrada, el aforo es limitado, los vinos de excepción. Nuestro enólogo Toni Arráez os describira las caracteristicas de cuatro vinos de nuestra bodega dos blancos y dos tintos. Los primeros serán el Viña Betola blanco( premiado en el certamen de calidad de la D.O Jumilla como mejor vino blanco de 2013), y el Verdejo 2012. Los segundos, el extraordinario Pío Roble con cuatro meses de paso por madera y nuestro archipremiado Pío Tinto Ecológico, medalla de oro de Mundus Vini Biofach, Alemania 2013.

 Pero si aún quieres más motivos para asistir, te diré que todo esto lo vamos a acompañar con un maravilloso catering preparado por nuestro amigo José María de Vinoteria "Los Chilines".

  Estará con nosotros el fundador y propietario de la bodega, Pío del Ramo Nuñez, de su mano podrás conocer como se gesto la idea de crear esta bodega y cuales son los planes de futuro para nuestros vinos.

  ¿Te lo vas a perder?, animate y ven con nostros a pasar una tarde/noche de otoño, exclusiva y única.

Hoy toca "peli", os dejamos el video que los chicos de http://wine.com.br, de Brasil han hecho sobre Bodegas Pío de Ramo

Hoy le toca el turno a la merlot de nuestra finca del paraje, "Cerro Blanco"

Hoy es el turno para la merlot, pues bien, ya esta llegando a nuestra bodega, aquí os dejamos el testimonio gráfico del primer remolque descargando, ya huelen nuestras instalaciones a mosto ya se oye el ruido de la bodega en plena actividad.

La Syrah ya está entrando en "casa".

  La uva tinta, variedad Syrah, ya está aquí; hace apenas media hora llegó el primero de los remolques a nuestra bodega, ya ha comenzado a elaborarse el primer vino tinto de esta campaña, el proceso será largo, ahora tiene que despertar en la fermentación alcohólica, luego llegará la maloláctica, pero de estos conceptos y otros muchos os iremos hablando más adelante, de este modo iremos viendo juntos como el proceso que trasnforma la uva de la cepa, en el vino de la copa es algo mágico si, pero con un componente humano que es el que hace que cuando el vino entre en nuestra boca, sea esa bebida que en con tan solo un primer trago ya nos transmite la personalidad de la tierra y, como no, la de los profesionales que la han sabido modelar

Hoy os dejamos las referencia que sobre estos dos grandes vinos hace la Guía Peñín 2013 (de los mejores vinos de España).

Pío del Ramo 2008 Tinto Crianza. Puntuación 91. Coupage syrah, monastrell, caberbet sauvignon, petit verdot.

Color cereza, borde granate. Aroma a fruta nadura, especiado, roble cremoso, tostado. Boca potente, sabroso, tostado, taninos duros.

Chardonnay Pío del Ramo2011. Puntuación 91.Barrica. Chardonnay.
Colos amarillo brillante. Aroma potente, fruta madura, especias dulces, roble cremoso, hierbas de tocador. Boca graso, retronasal ahumado, sabroso, fresco, buena acidez

En la Feria de Murcia

     

      Durante todas las Fiestas de Septiembre de Murcia estamos en los Huertos del Malecón, con stand propio, dando a conocer nuestros vinos y Bodega a todos los visitantes, tras un comienzo de semana lluvioso poco a poco la feria va tomando impulso y esperamos a muchos visitantes a lo largo de los días que quedan (los más fuertes), y eso que hasta hoy no nos podemos quejar y es que nuestra Bodega y, claro está, nuestros vinos son cada vez más demandados, dándose la circunstancia que numerosos visitantes van a los Huertos solo por visitarnos y degustar nuestros tintos o blancos.

Después de la tempestad...

   

              ... llega la calma; al menos eso es lo que se dice una vez que pasa un aguacero, como el que tuvimos ayer por la tarde, con todo sus "habios" de rayos y truenos ; pero nosotros preferimos que ese dicho popular quede redactado de la siguiente manera: "DESPUÉS DE LA TEMPESTAD LLEGA... LA VENDIMIA".

Y la chardonnay llegó...

         

    Sí, como os decíamos, la semana pasada empezó a llegar la uva chardonnay después de la primera jornada de vendimia nocturna, aquí os dejamos una imagen con el primer remolque que llegó a la Bodega de los mucho que esperamos en esta campaña del 2013.

Mirando para ver si empezamos

    Hoy miramos por para saber si empezará ya en serio la vendimia; ayer comenzaron a entrar los primeros remolques con la uva chardonnay vendimiada esa noche, y de este modo conservar adecuadamente todas las propiedades de esta variedad. Ya comienza a oler a mosto en la bodega y lo que es más importante el primer zumo ya está en los despositos. Sabemos que los próximos días van a ser un continuo trasiego de remolques, uvas, mosto, raspajos y cansancio, pero igualmente lo van a ser de alegría, esperanzas y trabajo bien hecho.

   Os vamos a hacer llegar las imagenes y los videos de esta campaña, para que veais como se hacen de bien las cosas aquí, pero a cambio queremos pediros algo..., si teneis fotos de vendimias de antaño, de carros, vendimiadores, bodegas, etc, nos las hagais llegar y de esta manera podremos hacernos una idea de en que  hemos cambiado en esto de la vendimia  y en que no lo hemos hecho tanto.

Ya estamos preparados para recibir nuestro preciado fruto.

      Hoy, cuatro de Septiembre, ya está todo preparado para que en el momento que la dirección de la Bodega y el enólogo lo decidan empiece a llegar la uva, estamos ansiosos por oler el mosto, y ver como poco a poco se desliza dentro de la bodega para convertirse en ese VINO que acompañe nuestros/vuestros ratos de ocio, en torno a una mesa con nuestros amigos y familiares o en un almuerzo de trabajo, en fin que sea esa parte de nuestro día a día que nos hace ver la vida al trasluz de sus colores.

Bienvenidos al Blog de Bodegas Pío del Ramo





 

    Cuando está a punto de comenzar la campaña de vendimia 2013, nos acercamos por primera vez a vosotros para enseñaros como tratamos nuestras uvas, para hacer llegar más tarde a la copa esos vinos que cada vez son más de vuestro agrado. En nuestro ánimo está que vosotros, con vuestros comentarios, nos digais que es lo que os apasiona de este mundo del vino que nosotros, queremos y respetamos. Por nuestra parte iremos día a día compartiendo con vosotros las noticias, novedades,etc, que sobre le vino y su mundo se vayan produciendo, eso si siempre desde el punto de vista de nuestra Bodega y sus gentes.